Salah satu bagian yang tidak pernah dilewatkan saat merayakan hari Lebaran adalah sajian istimewa berupa makanan dan minuman khas yang umumnya hanya tersedia pada momen spesial lebaran Idul Fitri. Ada beberapa kuliner khas lebaran yang menjadi sebuah ikon penting untuk merayakan hari raya lebaran, mulai dari ketupat opor sampai dengan kolak pisang.

Tak heran jika setiap keluarga mengusahakan dengan segenap tenaga untuk menyediakan hidangan istimewa ini pada hari raya kemenangan. Apalagi bahan-bahannya bisa dibeli lewat ecommerce maupun marketplace. Menariknya bayarnya bisa pakai paylater seperti belanja di Lazada. Jika kebetulan ada kendala Lazada paylater tidak bisa digunakan, tidak perlu risau. Umumnya kendala tersebut bisa diselesaikan dengan sinkronisasi no hp di akun lazada dengan payalter yang digunakan atau update aplikasi.

Maka, jangan heran jika banyak keluarga yang memang kangen dan menantikan makanan serta minuman khas yang hanya terasa lebih spesial jika disantap pada saat lebaran bersama keluarga di kampung halaman. Berikut ini adalah beberapa kuliner khas lebaran yang umumnya disajikan oleh keluarga Indonesia. 

1. Ketupat Lebaran

Ketupat lebaran sebenarnya berbahan dasar nasi yang dibungkus dengan menggunakan daun dari pelepah pohon kelapa. Daun dibentuk dengan cara dianyam membentuk seperti wajik. Kemudian ketupat diisi dengan beras yang sudah dicuci bersih dan direndam dalam air. Setelah itu dimasak antara tiga sampai empat jam hingga ketupat matang.

Sajian ketupat `bisanya bermacam-macam, ada yang disajikan dengan opor ayam ataupun rendang khas Padang yang menjadi sajian istimewa di saat merayakan Lebaran bersama keluarga. Belum lengkap rasanya jika hari raya tanpa adanya ketupat lebaran. Maka, ketupat sudah menjadi tradisi turun temurun yang sampai saat ini masih lestari.  

2. Lemang Lebaran

Lemang bukan hanya sebagai khas makanan dari Indonesia tapi juga populer di Malaysia karena berasal dari akar rumput yang sama salah satu sajian khas suku Melayu. Lemang adalah beras ketan yang dimasak dalam bambu yang sudah dicampur dengan santan. Proses memasak lebang jauh lebih lama dibandingkan dengan ketupat. Prosesnya antara lima sampai dengan enam jam. 

Cara menikmati lemang hampir mirip seperti menikmati ketupat yang disajikan dengan opor ayam, rendang, kuah kari, hingga sambal goreng ati. Sajian lemang lebih padat dan sedikit lengket karena menggunakan beras ketan, tapi karena itulah rasanya menjadi lebih gurih. 

3. Opak Lebaran

Opak sudah menjadi salah satu camilan khas tradisional yang dikenal di pulau Jawa. Baik masyarakat Sunda, Jawa Tengah hingga Jawa Timur mengenal opak sebagai makanan pendamping yang gurih atau dinikmati sebagai camilan. Maka, tak heran jika bertamu, hampir di setiap rumah menyediakan opak sebagai suguhannya.

Opak berasal dari singkong yang diparut kemudian dikeringkan sehingga seperti kerupuk. Proses pembuatan opak juga tidak mudah dan memerlukan panas yang bagus agar kering sempurna. 

4. Dodol Lebaran

Dodol sebenarnya merupakan sajian khas peranakan dalam merayakan hari-hari besar. Namun, pada akhirnya terjadi akulturasi budaya sehingga dodol pun disajikan sebagai makanan penutup di hari besar lainnya termasuk hari raya lebaran. 

Kota dodol yang terkenal adalah kota Garut, Jawa Barat. Namun, di beberapa daerah seperti Jakarta pun ada beberapa dodol Cina yang khas untuk disajikan pada saat perayaan Imlek. Selain itu, suku Betawi juga kerap menyuguhkan dodol pada saat hari raya Lebaran kepada para tamu yang datang pada saat halal bi halal. 

5. Kolak

Kolak pisang menjadi sajian penutup yang cocok untuk lebaran. Selain itu, kolak memang khas dengan puasa dan lebaran sehingga masih ada beberapa keluarga yang masih menyajikan kolak pada saat hari raya lebaran. Kolak sangat nikmat jika dicampur dengan kolang kaling dan nangka sehingga rasanya menjadi lebih istimewa. 

Tak heran karena rasanya yang nikmat, kolak menjadi salah satu peluang bisnis juga untuk disajikan selama bulan puasa. Apalagi proses memasaknya mudah. 

6. Bandrek

Minuman panas ini memang sangat pas disajikan pada saat cuaca hujan atau di daerah yang dingin seperti di Puncak. Minuman yang sudah sangat akrab dengan suku Sunda ini terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh, pala dan tambahan gula merah sehingga rasanya tidak terlalu pedas. Sajian bandrek cocok untuk menghangatkan badan dan digunakan untuk mengusir masuk angin hingga flu.

Biasanya karena hidangan-hidangan tersebut memang menjadi hidangan populer, tak heran jika harga-harganya naik jelang lebaran. Untunglah saat ini kamu bisa belanja semua kebutuhan lebaran secara online di berbagai ecommerce dan marketplace favorit kamu. Apalagi dengan adanya kemudahan paylater membuat persiapan bisa lebih awal. 

Dengan paylater, kamu bisa bayar belanjaan apapun sebulan sebelum hari H. Sehingga stok persediaan menjadi lebih aman. Kemudian bayar tagihan paylaternya setelah lebaran atau setelah THR cair. Salah satu paylater yang terdaftar di OJK dan sudah banyak digunakan orang adalah Kredivo. 

Banyak fitur menarik yang ditawarkan Kredivo. Misalnya seperti cicilan 0% dengan tenor 3 bulan, hingga bunga rendah untuk cicilan tenor 6 dan 12 bulan. Bunganya hanya 2.6% saja tanpa biaya tersembunyi lainnya.

Daftar dan ajukan keanggotaan kamu lewat Kredivo secara online dari aplikasi resminya yang bisa kamu unduh dari App Store maupun Google Play Store. Serta dapatkan limit hingga Rp30 juta bagi membership premium.